本校供應午餐之兩家廠商均使用衛生來源清楚的國產可溯源肉類，在此次事件中本校立即啟動預防性危機措施，將10/23-11/1菜單規劃中有豬肉的菜色全面改以其他替代蛋白質食材，如雞肉.魚類.雞蛋.豆腐等相類似營養價值的食材及植物性蛋白食材等優先使用，適時調整菜單，確保學校營養午餐品質，持續為學生提供足夠的營養。請各位家長放心。以下檢附本校午餐公司提出之相關聲明書供參。
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